[SWTV 유호경 기자] 풀무원식품은 콩나물과 액상소스를 함께 구성한 간편식 ‘콩나물국 요리키트’를 출시했다고 28일 밝혔다.
이번 제품은 2~3인분 용량으로, 콩나물 200g과 국물용 액상소스를 담아 별도의 재료 없이 물 900㎖에 액상소스를 넣고 5분간 조리하면 콩나물국을 간편하게 즐길 수 있다.
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| ▲ 풀무원식품의 ‘콩나물국 요리키트’ 2종. [사진=풀무원] |
‘콩나물국 요리키트’는 무·양파·대파·배추로 만든 육수에 다진 마늘을 더한 ‘시원한 맛’과 채소 육수에 다시마·멸치 육수와 고춧가루를 넣은 ‘얼큰한 맛’ 2종으로, 식수로 재배한 콩나물은 콩과 나물 단계로 나누어 총 2회 잔류농약 검사를 진행했다
풀무원식품 관계자는 “이번 제품은 신선한 콩나물에 풀무원의 국물 맛 노하우와 조리 편의성을 더해 집에서도 콩나물국을 간편하게 즐길 수 있도록 했다”라고 말했다.
한편 풀무원은 이번 신제품을 시작으로 나물류를 소재 영역에서 간편식 등 가공식품 영역으로 확대해 나갈 계획이다.
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